2021. gada 22. jūnijs, 08:47

Kopš 2021.gada aprīļa Ķīnā ir vērojams vistas un cūkgaļas importa samazinājums, bet kopējais šo gaļas veidu iepirkumu apjoms ārējos tirgos saglabājas lielāks nekā šajā periodā 2020.gadā.

Tajā pašā laikā cūkgaļas piedāvājums ĶTR vietējā tirgū jau pārsniedz pieprasījumu, un cenas tai krītas. Turpretim pieprasījums pēc broileru gaļas samazinās, savukārt vistas cenas aug.

Maijā dzīvu kaujamcūku ražošana Ķīnā pieauga par 1,1% salīdzinājumā ar aprīli un par 33,2% salīdzinājumā ar iepriekšējā gada atbilstošo periodu. Cūkgaļas ražošanas apjoms mēneša laikā pieauga par 18,9%, bet gada laikā - par 44,9%.

Cūku produkti

2021. gada maijā aptuveni 50% no kopējā pārdošanas apjoma veidoja cūkas, kuru svars pārsniedz 170 kilogramus. Gaļas ražošanas pieauguma temps apsteidza “dzīvās” piegāžu pieauguma tempus.

Cūku piedāvājums Ķīnas tirgū maijā pieauga par 8,4% salīdzinājumā ar aprīli un par 36,7% gada griezumā. Jaundzimušo sivēnu skaita pieaugums, kas saistīts ar izdzīvošanas rādītāju pieaugumu, kas sākās aprīlī, turpinājās arī maijā. Gan lielās, gan mazās cūku fermas tās nenomainīja straujā cenu krituma dēļ.

Maijā cūkgaļas piedāvājums ĶTR vairumtirdzniecības tirgos pieauga vidēji par 8% nedēļā un pārsniedza pieprasījumu. Liemeņu vairumtirdzniecības cena noslīdēja zem 23 juaņām (2,8 USD) par kilogramu.

Janvārī-aprīlī Ķīna importēja 1,59 miljonus tonnu cūkgaļas – par 18% vairāk nekā 2020.gada pirmajos četros mēnešos, un kopējais gaļas un cūku subproduktu importa apjoms pieauga par 14% līdz 2,02 miljoniem tonnu. Martā-aprīlī fiksēts cūkgaļas produktu importa kritums par 5,2%, līdz 550 tūkst.t.

Mājputnu produkti

2021. gada maijā dzīvu broileru produkcija Ķīnā pieauga par 1,4% salīdzinājumā ar aprīli un par 7,3% gada griezumā līdz 450 miljoniem. Piecu mēnešu laikā kaušanai tika nosūtīti aptuveni 2 miljardi cāļu.

Vidējā broileru cena Ķīnas tirgū maijā bija 9,04 juaņas (1,4 $) par kilogramu: tā pieauga par 5,1%, bet palika par 19,3% zemāka nekā 2020. gada maijā ierobežotā piedāvājuma un vājā mājputnu gaļas pieprasījuma dēļ.

Janvārī-aprīlī Ķīnā vistas gaļas importa apjoms gada griezumā palielinājies par 20,7% – līdz 488,1 tūkst.t. Aprīlī ārējos tirgos iepirkti 122,2 tūkstoši tonnu broileru gaļas, kas ir par 9,3% mazāk nekā martā.

Pirmā piegādātāja bija Brazīlija (45,1%), otrā – ASV (30,5%). Viņiem seko Taizeme (9,2%), Krievija (7,4%) un Argentīna (4,9%). Prioritārās pozīcijas saglabāja vistas pēdas (45,5%), izejvielas tīrradņiem uz kauliem (23,2%) un vistu spārniņi (23,4%).